O perigo do fast food para a saúde

Fast food é um termo conhecido mundialmente e significa comida rápida. A pizza, hambúrger, batata frita, sorvete, biscoitos e refrigerante são alimentos que compõem este grupo.

O que leva o indivíduo a consumir fast food muitas vezes é a comodidade que eles proporcionam, já para outros a preferência por estes alimentos fica por conta do sabor e prazer que sentem ao consumi-los.

Mas o que realmente obtemos com esses lanches? O que estes alimentos têm de perigosos?

A quantidade de gordura saturada presente nestes alimentos contribui para o aumento do colesterol ruim, da obesidade e doenças do coração.

A elevada quantidade de açúcares também ajuda no desenvolvimento de problemas de saúde como diabetes tipo 2, resistência à insulina, obesidade, esteatose hepática.

Outro perigo é o sal, ele é um dos responsáveis pela hipertensão arterial e complicações cardíacos. Sem falar da retenção de líquidos que é uma queixa quase que geral das mulheres.

Os aditivos químicos (como corantes, edulcorantes, espessantes) são grandes vilões, pois colaboram para intoxicar o organismo gerando alergias, dores de cabeça, desânimo e gases abdominais.

A alimentação saudável e natural, ao contrário do fast food, oferece nutrientes que proporcionam ao organismo um funcionamento adequado.

Em uma alimentação saudável o organismo recebe vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos, gorduras e fibras em equilíbrio, justamente o que falta no fast food. Por isso mantenha uma alimentação saudável e não faça o fast food um hábito.

É importante destacar que consumir sanduíches ou pizzas, 1 ou 2 vezes por semana, não prejudica ninguém, desde que os ingredientes que os compõem não seja tão ricos em gordura.

Assim, os produtos que não contenham embutidos (bacon, salame, presunto), maionese, queijos amarelos (exemplo: cheddar), catupiry, molhos cremosos ou que não sejam fritos, na maioria das vezes, possuirão menos calorias em relação a aqueles que abusam desses ingredientes.